LA
NOSTRA FAMOSA COLAZIONE, sostanziosa e prelibata. Il buon giorno
si vede dal mattino ...
Inizia la giornata alla grande gustando una ricca prima
colazione a grand buffet e la splendida vista su Santa
Caterina Valfurva e i suoi incantevoli
dintorni nella nostra luminosa sala colazione. Durante
la stagione più calda, puoi anche sederti comodamente nel
nostro fiorito giardino e fare colazione. Lasciati riscaldare
dai primi raggi del sole, respira a pieni polmoni
l'aria frizzante e pura di montagna e prenditi
del tempo per contemplare la natura che ti circonda.
La nostra colazione super energetica ti dà la giusta carica
per affrontare in piena forma una giornata sulle piste
da sci di Santa Caterina Valfurva, una gita in montagna
o un'escursione in mountain
bike nel Parco Nazionale dello Stelvio.
Dalle 7:30 in poi, puoi scendere nella sala colazione e gustare
di tutto, per la gioia del tuo palato:
• ti portiamo al tavolo: caffè espresso,
caffè decaffeinato, caffè d'orzo, caffè lungo,
latte caldo, latte freddo, cappuccino, tè, tè deteinato,
cioccolata, infusi alla frutta
• al buffet dolce: un vasto assortimento
di confetture, anche fatte in casa, miele dalla malga, nutella in
vaschetta, biscotti secchi, cornetti farciti
• al buffet salato: affettati misti, salami
tipici tra cui un'ottima bresaola e un saporito speck tirolese,
formaggi locali come la scimuda e il scimudìn, così
puoi gustare una squisita colazione tipicamente valtellinese
• per tutti i gusti: succhi assortiti, fette
di pane integrale, pane friabile croccante, gallette di riso biologiche,
pane bianco, pane di segale, fette biscottate, creckers, toast,
burro in porzione e di malga, yogurt assortiti, yogurt bianco fatto
in casa, cornflakes, muesli al cioccolato e alla frutta, riso soffiato,
frutta secca, frutta sciroppata, macedonia, frutta di stagione
• a sorpresa: uova à la coque, uova
al tegamino, crèpes dolci, torta di mele, torta di pane,
torta allo yogurt, torta di cioccolato, crostate di frutta, plum-cake,
ciambella caffè e cioccolato e tante altre golosità...
Tutte le torte sono fatte in casa e ti diamo volentieri le ricette.
Il latte fresco, i salami e i formaggi nostrani, la bresaola sono
prodotti dalle aziende di Valfurva e di Bormio che lavorano esclusivamente
le materie prime fornite dai contadini del luogo, dando così
garanzia di genuinità e di qualità. Per una
colazione tutta NATURA E SALUTE.
La nostra famiglia é molto legata alle tradizioni e per questo
abbiamo pensato di dare la possibilità ai nostri ospiti di
fare un tuffo nel passato, nasce da qui l'idea della colazione
contadina, una colazione che riscopre i sapori genuini
e salutari. Prepariamo inoltre, su richiesta gustosi cestini per
il pranzo al sacco (bevande, panini imbottiti, frutta, fresca, snack).
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